Localitat
Alella
Varietat de raïm
Pansa Blanca (Xarel·lo)
Nota de tast
VISTA: Color groc pàl·lid amb reflexes verdosos.
NAS: Intensitat mitjana degut a les característiques de l’anyada. Predominen les aromes florals, de fruites blanques (pera i poma) amb un rerefons d’ametlles verdes, fonoll i llimona madura.
BOCA: Entrada voluminosa i dolcenca, amb un pas per boca fresc recordant les aromes de fruita blanca madura amb un punt salí; bona acidesa i postgust persistent.
